Cuisses de poulet au four

Découvrez cette recette simple et délicieuse de cuisses de poulet marinées aux épices exotiques. Avec le mix 'Poulet grillé' et le nokoss de Miss Nanga Chef, vous obtiendrez un poulet tendre, parfumé et parfaitement doré.

Temps de préparation

35 minutes

Difficulté

Ingrédients

4 cuisses de poulet

• 2 c. à soupe d’épices 'Poulet grillé'

• 2 c. à soupe de nokoss passe-partout de Miss Nanga Chef (disponible sur www.missnangachef.com)

• Jus de 2 citrons verts

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• Sel (au goût)

Préparation

1. Préparez les cuisses de poulet :

• Nettoyez les cuisses de poulet et faites quelques incisions sur la chair pour permettre à la marinade de bien pénétrer.

• Frottez généreusement les cuisses avec du sel et arrosez-les de jus de citron vert. Laissez reposer 10 minutes pour attendrir et parfumer la viande.

2. Préparez la marinade :

• Dans un bol, mélangez les épices 'Poulet grillé', le nokoss de Miss Nanga Chef et l’huile d’olive.

• Enduisez les cuisses de poulet avec cette marinade, en veillant à bien couvrir toutes les faces. Massez légèrement pour faire pénétrer les saveurs.

• Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure (idéalement 3-4 heures pour des saveurs encore plus intenses).

3. Cuisez au four :

• Préchauffez votre four à 200°C.

• Disposez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou dans un plat allant au four.

• Enfournez et faites cuire pendant 35-40 minutes, en arrosant régulièrement les cuisses avec leur jus pour qu’elles restent juteuses et obtiennent une belle couleur dorée.

  
  

Servez bien chaud, accompagné de riz parfumé, d’une salade fraîche ou de légumes grillés. Un plat savoureux et réconfortant qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Bon appétit ! 🍗🔥

Épices - Poulet Grillé

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